お客様にクラフトビールを
すすめたら…
下北沢店スタッフの物語
いつもハイボール1杯だけでお帰りになるので、勇気を出して「当店はドイツのクラフトビールも豊富に取り揃えているんですよ！よかったら、ビールも飲んでみませんか？」とおすすめしてみたら……
「えっ、そうなんだ。ビールも飲んでみようかな」と試していただけることに。
「ビールもおいしいね！」とお気に召されて、その後平日は毎日来てくださるように。
今ではプライベートで一緒にお酒を楽しむ仲になりました！！
私が働いている店舗はオフィス街の近く。
平日の夜は、仕事帰りにおひとりで利用されるお客様が多い店舗でした。
そのお客様も、たまにフラッと立ち寄ってくださる50代の方でした。